Neu formulierte Kurzfassung des Rezeptbeitrags „Beste Erdbeertorte einfach gemacht“, präsentiert von 15MinutenRezepte. Der verlinkte Artikel enthält die ausführliche Beschreibung.
Zutaten
- Boden: 200 g Butterkekse, 100 g Butter.
- Creme: 500 g Frischkäse, 400 ml Sahne, 80 g Puderzucker, 2 Päckchen Sahnesteif und 1 TL Vanilleextrakt.
- Belag: 500 g Erdbeeren, 1 Päckchen Tortenguss, 250 ml Wasser und 2 EL Zucker.
So geht es in Kürze
- Kekse zerbröseln, mit geschmolzener Butter mischen und als Boden in einer Springform festdrücken. Kühlen.
- Sahne mit Sahnesteif aufschlagen. Frischkäse, Puderzucker und Vanille verrühren und die Sahne unterheben.
- Die Creme auf dem Boden verteilen und mindestens zwei Stunden kalt stellen.
- Erdbeeren vorbereiten und auflegen. Den Guss mit Wasser und Zucker nach Packungsangabe herstellen, darübergeben und die Torte wieder kühlen, bis der Guss fest ist.
Ausführlicher Rezeptbeitrag von 15MinutenRezepte bei Küchen Michalek →
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